2/28 水曜日
天気予報どうり雨です。お客さんの出足も少なく、今日は昼間にホームページのリニューアルが進みそうだな〜と思っていたのもつかの間でした。うちの奥さんは子供の調子がいまいちでお休み…母親も風邪気味で大事を取って早退…残ったのは親父と自分だけです。ＰＣに向かい画像を加工しようと思ったら、親父さんが休憩に…ヒマだからいいか？と思って作業をしようとしたら、配達の電話が入り中断です。配達に行って帰ってくると、次の配達のぎょうざが用意されており…そんなこんなで7時半まで配達に行きっぱなしでした。おかげでＨＰの方はいっこうに進まず、せっかくやる気になってたのに残念です。しかし仕事が第一ですからありがたく配達させていただきました。明日もリニュウアルに励んだら忙しくなるかな？
2/26 月曜日
今日の予定は、配達に行きながら昨日の持っていった桶を回収するという構想が、朝からたってました。が しかし配達は無く夕方までじっと電話が鳴るのを待つばかり…午後から親父が何件か回収に行ったみたいで、あと2個の回収を残すだけです。やっと配達が入り、帰りに1件回収そして最後の1件へ行ったら、留守でした。表にも桶は置いてなく、あえなく退散です。定休日の前にすべての桶を回収したかったんですが…残念です。休みを挟むと結構忘れがちになり、今まで紛失した桶は数知れず…明日時間が取れたら回収に行きます。
2/25 日曜日
空は晴れてるんですが、風が強く寒い日でした。せっかく手袋の要らない配達が続いてたんですが、今日は完全防備で配達です。夜暗くなってから配達に出かけたところ、思わぬ落とし穴が…いい勢いで交差点を曲がろうとしたら、舗装工事中でじゃり道でした。慌ててブレーキをかけたら１００％転びそうだったんで、そのまま滑りながらなんとか立ち直りました。ちょっとびっくりです。年度末が近くなり工事の季節なんですかね〜？この交差点は３ヶ月ぐらい前に道路拡張で道が広くなったばかりだったんで、また工事かと不思議です。それよりもぎょうざのほうが心配です。特に桶で配達するときは、とばすと、桶の中で並んでいる状態からぎょうざが動いたり、偏ったりして見た目が悪くなり申し訳ないです。今日は冷凍だったので大丈夫だったと思います。市内の道は結構凸凹が多く、工事の後なんかもう少し平らにしてよ！！とつくづく思います。税金で工事してるのだから、乗りごごちや走りやすい道路の舗装をお願いしたいものです。
2/24 土曜日
午後から雨です。寒いというほどではなかったんで、上着だけ着て手袋なしで配達に行きました。屋根付バイクでしばらく走っていると、手が我慢できないぐらい熱くなってきて火傷しそうです。慌ててグリップヒーターのスイッチを切り一安心でした。今までは手袋をして乗ってたので、それほど気にならなく心地よい温かさのグリップヒーターだったんですが、素手だとこんなにアチ-とは思いませんでした…恐るべしホンダテクノロジー。
2/23 金曜日
暖かくなってきて虫（蚊）が発生してます。バイクで走ってると顔面に直撃したり、目に入ったりして危険な思いをしたことが多々ありました。そんな季節になったんだな〜と実感しつつ今日も配達に行ってきました。3時ごろから雨も降り出し、暖かく生ぬるい雨で、気分もさえない日でした。夕方配達があるかな〜と店で待機してたのですが、今日は注文も少なく体を動かすより、頭で考える午後のひとときを過ごしました…掲示板を設置してみようとか？プロバイダ変えようかとか？自社ドメイン取得しようとか？考えるときりが無くヒマな日は頭が混乱状態です。そのうちいい考えが浮かんでくることでしょう？
2/22 木曜日
今日も暖かな気持ちいい配達日和です。今年になって初めて上着と手袋をしないで配達にいけるほどの気持ちよさでした。冷凍の配達が多く、ドライアイスもほぼ無くなってます…温かくなるとどうしてもドライアイスを多めに入れないと、心配です。職場などへ届ける場合帰宅するまでの時間を聞かないと、大変なことになる恐れがありますんで…だいたい30分から1時間ぐらいは持つように入れてるんですが、暖かい車の中や、暖房の効いた部屋などに長時間置かれた時なんかやばいんじゃないかな〜と気にしてます。今日も唐津までお持ち帰りのお客さんで、前回持って帰られたときのことをお伺いしたら、解けてなかったとのことでホット一安心でした。
2/21 水曜日
昨日パンクした原チャリのタイヤ交換を終えて、今日は快調に配達に行けるぞ〜と朝から張り切ってました。しかしお昼から雨が降り出し、午前中とお昼頃の数件し活躍しませんでした…夕方から今日は配達ラッシュです。雨の振る中屋根付バイクで何件かまとめて行き、何週間ぶりに「今日は配達したな〜」と思える疲れが残ってます。水曜日に配達が多いのは珍しいです。何かあったんだろうか？ここのところ配達が少なくて、さぶい日が続いてたんで、気分も一転しいい感じです。ぎょうざ屋さんにも春がきたのかな？
2/19 月曜日
今日の最高気温佐賀市で１７℃！！春です。昼間は心地よく気分も爽快でした。配達は今日も少なく昼過ぎに１件夕方に２件とさぶいです…でもお店はボチボチお客さんもきていただき、昼からお店に出てました。先日新聞に広告を出したんですが、大和店は効果があったらしく反響も大きかったみたいです。うちはというと、そう変わりもせず効果は薄かった気がしてます。年に１回ぐらいしか広告出す体力が無いんで、残念です…中心商店街にあるお店としては、駐車場も無いですし車も多いんで何かと不便な場所なんですが、配達に行くには東西南北どちらでも便利な場所なんでいいと思うんですけど、注文がこないと始まんないですから…このお店の魅力を引き出せる方法を考えます。
2/18 日曜日
日中は春を思わせるぐらい、温かなか気持ちいい配達日よりでした。でも今日は明るい時間帯の配達は無く、昼からしばらく店に出てました。夕方ヒマだったんで愛車のハイエースに積んである屋台を降ろそうと思い車をとりに行きました。出張販売のときぐらいしか今は乗ってないんでバッテリーが上がってるのでは？と心配しつつもってきて、屋台を降ろし、カラの荷台に娘の雛人形を積んで自宅へ行こうとしました。そしたらやっと配達が入り、駐車場まで車を持っていくのも面倒だったんで、そのまま車で配達へ…今日は1回もバイクに乗ることは無く1日が終わりました。
2/17 土曜日
朝は非常に寒く、店に着いてもしばらく凍えてました。日中は気持ちいい青空で少し肌寒いけどいい配達日よりです。お昼過ぎに配達が数件あり、青空の下屋根付バイクで颯爽と出かけてます。今日は配達多そうだな〜と思いつつ店に帰ると注文は無く電話も鳴らず…夜7時に1件が入っただけでした。その配達のぎょうざを焼き始めると、電話が鳴り配達が入りました。ちょうど通り道なので一緒に行こうと思い焼いてさあ行こうとした時に、追加の電話が…仕方なく後の注文のお宅が近所だったんで、先に行って奥さんに追加の分を焼いといてもらうことに…ちょうどいいタイミングで帰ってくると母親が「2件入ってるよーすぐいけるでしょ？」なんて軽く言ってます。これから行くお宅は佐賀市内に限りなく近い佐賀郡なのでちょっと遠いんです。気合入れて屋根付バイク全開で行って、帰ってきてすぐ2件配達へ…時間はそれほど遅れませんでしたが、配達に行く人間と行かない人間のギャップをひしひしと感じました。これからの改善策を考えなければいかんです。
2/16 金曜日
一昨日に注文を頂いていた職場への配達です。冷凍の数をまとめて注文していただき、張り切っていこうとしたら…バイクがパンクしてます。仕方なく屋根付バイクでＧＯです。タイヤもだいぶ磨り減ってたし、そろそろ交換の時期かな？と思い配達の帰りにタイヤを買ってきました。でもいつ交換しようかな？？今日は商店街のイベントの会議があるし、明日は土曜で帰りも遅くなりそうだし…月曜まで屋根付バイクで我慢することにします。このところ原チャリのアクシス90はメンテナンスフリーで何にもしてなかったんで、そろそろお手入れの時期みたいです。走行距離も26000Ｋｍ越えたんで大事にしてあげようと思ってます。
2/15 木曜日
昨日に引き続き今日も冷たい風が吹いてます。夕方5時まで配達はゼロで外も店も寒すぎです…5時から冷凍の配達が立て続けに3件、その後4件ぐらい注文が入り、気合入れて行ってきました。最近思うんですけど、佐賀の道路事情は時々オカシイんじゃない？と思うことが多々あります。一方通行の出口付近で急に前から車が曲がって入ってきたり、今日も暗くなったころにタクシーが、一時停止しないでぶつけられそうになったり、狭い道でバイクと車で行き違えないんで、止まって待ってたら無愛想な顔で素どうりです。道を譲った人も感じ悪〜！！いやな気分です。もっと思いやりのある運転したほうが事故も減るんじゃないの？と思う今日この頃です。
2/14 水曜日
30歳過ぎるとバレンタインデーなんてあまり関心も無くなっているのは自分だけでしょうか？もともと甘いものが苦手とあって、チョコをもらっても自分ひとりで全部食べた記憶が無いです…（ごめんなさい） 今日は夜7時から予定が入っておりなんとか間にあうように仕事を片付けていました。しかし、必ずといっていいほど予定がある日は夕方から閉店間際にかけて配達の注文が多いんです。今日もそのパターンで6時を過ぎたあたりから電話が鳴り出し、親父もいなかったんで一人北へ南へ配達へ駆け回り、全部終わったら8時近かったです…結局予定は未定で欠席させていただきました。お客さん第一ですから仕方ないかな？
2/12 月曜日
早起きは三文の得？6時過ぎからお店にきて夜9時過ぎに終わりました。奥さんからは「なれない早起きするから雨が降るのよ」と言われ…昼寝させてもらおうと思ったけど出来そうも無いし…バタバタと忙しいわけじゃなかったんですが、疲れました。配達も休日とあってお昼からちらほら…雨の中屋根付バイクで行き寒〜…夕方はピタリトお客さんが止まり盛り上がりに欠け今ひとつの3連休の幕切れで、また水曜日から気を取り直して行きます。
2/11 日曜日 建国記念日
日中は太陽が照って気持ちのいい配達日和でした。夕方5時を過ぎたころから注文が入りだし、奥さんと二人しかいなかったんでバタバタです。自分は店で焼いていたため電話にはでずに配達へ行き、帰ってくると次の配達に…気が付くと、今さっき配達に行ったお宅のすぐ近所でした。段取りが悪すぎです…5〜6分で焼けるので一緒に行けば次の配達に遅れることも無くいけたんですが、結果6時の配達が6時半6時半の配達が7時とずれ込んでしまい申し訳なかったです。お店も夕方から多くなり、おかげさまで久しぶりの売り切れです。といっても今日は親父が大和店に行っていたんで、普段の祭日の3分の2ぐらいしか作ってなかったんで、売り切れるのもあたりまえです。たまにきれいに売り切れるのは仕事のやりがいがあっていいものでした。明日は大和店の分も作るので朝久々の早出です。6時集合なので今日は早寝します。
2/10 土曜日
3連休初日の土曜日なんですが、お店も配達もヒマでした…ちょっと落ち込んでます…さらに追い討ちをかけて、日が暮れたころ配達に行くと、配達先のお宅が無いんです…勘違いで違う場所を頭の中でイメージしてたらしく、店に電話してもう一度確認し何とか時間どうりに配達できました。気が緩んでるというか、ヒマで参っちゃってるのか？気を引き締めていかないといけないな〜と反省してます。桶の回収も1件忘れてて、ちょっとヒマボケの今日この頃です。明日は日曜日このヒマボケが解消されることを祈ってます。
2/9 金曜日
確定申告の時期が近づいてきてます。朝から税理士さんのところや、銀行へ行き1人バタバタしてました。銀行で待たされイライラしてると何時の間にかお昼です。店に帰ると忙しくも無く…普段の仕事をして午後の予定を考え、頭の中で段取りを組んでます。2時から県庁で「佐賀ギフト」の理事会に出席し、お店を気にしつつ会議も終わり、また両替のため銀行へ、6時に本日は初の配達へ…今日は仕事した〜ッという感じはまったく無い1日でした。時間や予定に追われ、漠然とした感じです。やはりぎょうざ屋さんは、店に出てお客さんと話したり、配達に飛び回ったりしてるほうが生に合う気がしてます。
2/8 木曜日
4時ごろから親父が気が向いたのか配達へ行ってくれました。お店はヒマだったんで、配達のぎょうざを焼いて配達に行ってもらいの繰り返しでしたが、6時半過ぎから配達が重なりだし…出番がやってきました。ここ何日かのヒマさをぶっ飛ばすかのように北へ、南へと走り回り心地よい寒さと、配達が多かったことにホッとしてます。毎日このくらい配達があるといいんですが、忙しい日もあればヒマな日もあるから長く続けられるのかも？と勝手に思い込んでる今日この頃です。毎日忙しいと、人間だからきっと手を抜くこともあるだろうし、毎日ヒマだったらやる気も出ないし元気もなくなるんで、このくらいがちょうどいいのかも？ヒマなときは気合入れて美味しいものを作ろう努力するし、忙しかったらそれだけ作りがいがありますし。お客さんの「おいしかった！！」の一言が一番励みになります。
2/7 水曜日
曇り時々雨…憂鬱な天気が続いてます。昨日の定休日は昼から店で仕込みや、帳面の整理をやってました。休みの日に限って電話が多いのは気のせいでしょうか？夕方は特に配達の電話が多く、焼いたぎょうざは製造してないんでお断りさせていただき、冷凍もドライアイスも無くやむなくお断りさせていただきました。打って変わって今日は電話も鳴らず…夕方に少し配達があっただけでした。う〜んこれが商いの現実かな〜？？
2/5 月曜日
オートロックのマンションへ配達に行きました。何度か行ったことのあるお宅でした、部屋の番号を押して「ピンポ-ンピンポーン」返事が無いです…もう一度部屋番号を確認して「ピンポーン」不在です。電話してみようと思い配達の紙を取り出すと、ガ-ン！！電話番号が無い！！母親が注文受けてたし…早々店に電話してナンバーディスプレイで調べてもらうことに…10分ぐらいマンションの下で待ちぼうけです。住人の人には変な目で見られてるみたいだし…電話はかかってこないし。我慢しきれず店に電話したら、お客さん家で待ってるとのこと…「あれ？何で？」もう一度「ピンポーン」しかし返事は無い。そのお宅に直接電話して状況を説明しつつインターホーンを押すと、2回目に電話の向こうで『ピンポーン』良かった。何だかんだで30分ぐらいかかった大変な配達でした。特にオートロックのマンションのインターホンの故障には気をつけましょう。
2/4 日曜日
風が強く雨も降り寒い日でした。夕方屋寝つきバイクで配達に行くと、向かい風ではスピードががくんと落ちて、横風が吹くと飛ばされそうになり、危ない配達でした。しかも濡れるし…でも今日は親父が車で何件か回ってくれたので、びしょ濡れにならずにすみました。風邪気味なんで気をつけないと、また火曜日に寝てるパターンになりそうです。休みの日に風邪ひくとなんか損した気分で悔しいですから。今度の火曜は娘と公園でも行って、走り回り疲れた頭と体をリフレッシュします。
2/3 土曜日
「鬼は外 ふくはうち」店の裏には豆が舞ってます…節分です。そのせいかお子さんのいるお宅へ、桶での配達が多く爺ちゃん婆ちゃんとお孫さんでぎょうざを囲んで豆まきかな〜…今年の目標の「自分らしさを取り戻す」にしたがって第1段です。ヴィッツにアルミホイールを入れました。16インチです。昔はレース用のタイヤ1セット35000円ぐらいだったかな？何の躊躇も無く買って、レースにいってました。車のホイールとかタイヤとかにお金をかけるのは惜しかったんですが、今はレースやってないんで車でもいじろうと思いヤフーオークションでホイールを買い、今日タイヤをつけて完成しました。なんか久々に自分の好きなことやってるな〜と実感。次はスノボ復活かな？その前に仕事しないとお小遣いが…
2/2 金曜日
夕方6時半配達が3件重なってます。幸いすべて同じ方向だったので、まとめて行きました。原チャリに全部つめなかったんで、仕方なく屋根付バイクでＧＯです。ここ何日か日が暮れてからは、寒さが身にしみてます…風が直に当たんないだけ救われてます。スムーズに3件回って帰ってくると7時を過ぎて、お客さんも無かったんで閉店…今日も無事に終わりました。ここんとこヒマなので、新メニューの研究が進んでます。試作したりいろいろ考えてますが、これはいい！！ってのはなかなかありません。半分は楽しみでやってるんですけど…近日試食会でもしようかと考えてます。
2/1 木曜日
早いもんで2月です。午後からそろそろＨＰのリニューアルをしようとＰＣに向かうと、配達です。帰ってきてまた「さぁやろうかな」お客さんがお見えでーす。結局夜になりまた今度です…仕事がヒマなときこそやっておこうと思うんですが、なかなか上手くいきません。配達に行きつつデジカメで写真をとって佐賀市内のアルバム製作も止まってますし、今月は目標を持ってＨＰを更新しようと思います。