2001年9月
2001年9月
9/30 日曜日
朝から雨です…今日はヒマだろうな〜と、みんなで思ってました。ところがお昼を過ぎたあらりからお客さんが続々とご来店です。雨もひどく降り続いていますが、予想外の忙しさに驚いてました。天気の悪い中わざわざぎょうざ屋さんに足を運んでいただき、大変感謝いたしております。配達も夕方からボチボチ入り、終わってみると雨の日曜日にしては忙しい日でした。またぎょうざのつくり概と頑張ろうという気持ちをお客様からいただいたような気がします。明日から10月いい仕事しましょう。
9/29 土曜日
Ｙahoo!BBがぎょうざ屋さんにもやってきました。ＡＤＳＬモデムとスプリッタが送られてきて、早速つなぎ換えようと思って張り切ったんですが、ちょっと待てよ…今接続をＣＡＴＶからＡＤＳＬに変えるとＨＰの更新はどうするの？ノートＰＣがＣＡＴＶでデスクがＡＤＳＬこの2台のＬＡＮはどうしよう？素朴な疑問から今日はやめとこうという結論になってしまいました。7月に申し込みしたときはもう1台ＰＣが今ごろ増設されている予定だったんです｡しかし金銭的な問題と時間に追われて増設のめどは立ってません…早くつなぎた〜いけどつなげない困ったもんです。
9/28 金曜日
夕方半そでのＴシャツで張り切って配達へ行きました。ちょっと佐賀市の南部の郊外の田園風景の広がるところだったんですが、寒いです。店を出るときは全然大丈夫だったんですが…そのまま街へ戻ると寒くな〜いんです。さらにそのまま東のほうの郊外へ行くとまたサム〜いんです。４〜５Ｋｍの範囲でこんなに体感気温が違うとは思いませんでした。その後の配達はさすがに上着を着ていきました。秋ですね〜そろそろバルーンの季節です。バルーンフェスタ会場の嘉瀬川河川敷で出店したいな〜と思っていたんですが、場所があいてなく検討中です。ぎょうざ屋出張隊も準備はＯＫなんですが、上手くいかないですね。バルーン会場で「いい仕事するのにな〜」
9/27 木曜日
季節の変わり目のお約束なんでしょうか？風邪をひきそうな雰囲気です。忙しいと気合も入り風邪なんて吹っ飛んじゃうんですが、ダラダラとヒマだと気も緩んで体調も崩しがちになります。昼の休憩を十分に取らせていただき、夕方から気合を入れてお店へ･･･そろそろ忙しくなるかな〜と思っていたら雨が…配達の注文を数件いただき、雨の中張り切って配達に行きました。配達先のお宅で新発売のキリンの発泡酒（まだ発売されてないもの）をいただき、ありがたくいただきました。15年前からキリン党の自分としては嬉しい限りです。早速自宅に帰ってうちの奥さんと試飲会です。
9/26 水曜日
一昨日の疲れを少し引きずってるみたいです。幸か不幸かお店も配達もヒマです…夕方から数件だけ注文が入り、身体を休める日でした。今日は充電しまた明日から頑張ります。
9/25 火曜日
昨日のイベントでヘトヘトになり、撤収が終わったのが12時を過ぎていたので、そのまま帰りました。昨日は日中は夏の暑さで、生ビールが最高に美味しい日でした。イベント会場もお客さんはまずまずの出足です…露骨に商売っ気を出すのは好きじゃないんで、お祭り気分で楽しんで出張販売をやろうと思ってましたので、店出してる本人が楽しんでできました。4時ごろには子供と紙ヒコウキを作り、親子で遊べましたし、夕方からタイムサービスでぎょうざ５ヶと生ビールで500円で売り始めたら、結構いい感じで売れました。これが意外と宣伝にもなったみたいで、陽が沈み少し肌寒くなったころには水ぎょうざが売れ、いろいろ準備した甲斐がありました。しかし祭りの後のお片づけで今日は朝からシートと備品を洗ったりです。でも、今回のイベントでいろんなことを感じ、学べたと思いますんでこれからプラスになるイベントでした。心地よい疲労感と充実感に今日は浸れました。
9/23 日曜日 秋分の日
仕事の合間をぬって明日の出張販売の準備を着々やってます。3時過ぎから会場へ屋台の設営に行き、レイアウトに頭をかかえてます…動きやすさと、お客さんの対応のしやすさを最優先に考えてセッティングするんですが、今回は時間が長く給排水設備が無く冷凍庫、冷蔵庫、流し台、水８０リットルとさらに家庭用ガス台とビールサーバーと大所帯です。ほとんどお店で使うものを持っていった感じです。これだけの設備を自分で用意して出張販売するのは初めてのことなので、少し不安です。明日は早朝出勤と深夜残業の長丁場です、とっとと帰って寝ます。
9/22 土曜日
仕事が終わって「あれっ？今日は日曜日だっけ？」と夫婦2人で勘違いするほど、休日のような土曜日でした。お客さんの来店のパターンや配達の注文の件数を見ても休日のようでした。世間は3連休なんですね〜。午前中は9時半に冷凍ぎょうざの配達があり、まだ仕込みの途中だったにもかかわらず、大急ぎで行き、お昼は200ヶとか100ヶ､50ヶの配達が12時を中心に集中し、お店の忙しさと重なり親父が珍しく店で張り切ってます。夕方も何件か配達があり、朝から晩まで休日だな〜と身体は思ってました。明日は本当の日曜日？さらに明後日は振替休日で出張販売です。身体もつかな〜
9/21 金曜日
急に涼しくなった気がします…風も肌寒く、秋なんですねー？ぎょうざ屋さんも寒〜い風が通り抜けてるみたいです。お店も人通りも少なく、このままでは消滅も時間も問題かなと思うくらいです。こんなときこそ美味しいぎょうざを作ろうと研究に励んでます。風味を出すために韮を多めにしたり、ねぎを増やしたり…悪戦苦闘のぎょうざ屋さんです。来週のイベント出張の準備も着々と進み後は天気がいいことを祈ってます。
9/20 木曜日
夕方日が暮れたころに配達に行きました。辺りはすでに真っ暗です。配達を終えて玄関を出てバイクへ向かったら、いきなりガクッと足を踏み外してしまいました。段差がないと思っていたら、段差があり不意をつかれて腰がギクッとなりかけました。来週は屋台組んだり降ろしたりで、腰を痛めている場合じゃないんです。一瞬のうちにいろんなことが頭をよぎり、恐る恐るバイクへまたがり腰をひねったり動かしたり…セーフでした。ぎっくり腰にならずにすみました。暗闇の段差には足元を十分注意しましょう。
9/19 水曜日
昨日の定休日に配達バイクのアクシス90の修理を終えたので、今日は快調に配達に行けました。やっと８０Ｋｍ/hぐらい出るようになり一安心です。本当はもっと加速重視の原チャリにしたいんですが、時間とお金が無くとりあえずこのぐらいでやめときます。珍しく北へ南へと走り回り、件数は多くなかったんですが、走行距離が多いです。午後からいつものようにヒマになり、母親と奥さんの３人で出張販売用の看板作りです。イベント会場では目立った者勝ちなので、ムラサキベースに黄色で「ぎょうざ屋 出張中！！」の看板を作りました。果たして効果は？いろいろイベントに向けて準備も着々と進んで、文化祭ののりになってます。イベントで成功すれば楽しいんですが、準備してるときが一番楽しかったりして？
9/17 月曜日
夕方郊外の田んぼの横を走っていると、風が冷たく感じて、秋を体感しました。日中はまだまだ暑いな〜と思っていたので余計にヒンヤリ感を感じてます。冷凍ぎょうざの配達が多く、時間も指定されず、夕方までとかのお届が多かったので、余裕を持って慌てることなく配達終了です。そのおかげでちょっと時間の空いたスキに髪の毛を切りに行きました。明日も朝から予定があり、今週は来週のイベントでの出張販売の準備で忙しいんで今日しかないと思い行ってきました。今日は充実した1日でした。日めくりカレンダーに書いてあった「今日の仕事を明日にまわすな」明日の予定がひとつ片付きいい感じです。
9/16 日曜日
午前中からお昼にかけて、今日もヒマだな〜天気もいいし…親父が一言「今日は夕方からだよ、忙しくなるから今のうちに作っとこう」その言葉を信じて4時ごろまでせっせとぎょうざを作ってました。5時を過ぎたころから電話が鳴り始め、配達や取りに来られる注文が集中してます。今までヒマだったんで急に気持ちを入れ代えようとしましたが、集中できずに焦がしてます…アセッテ焼いていたのか？配達は遅れるは、お客さんを待たせるはで自分の力のなさを実感です。7時過ぎまでバタバタと配達に行ったり、焼いたりで今ごろどっと疲れが…まだまだ親父にはかなわないな〜でも久しぶりに忙しくて、心地よい疲労感でした。
9/15 土曜日 敬老の日
敬老の日です。うちの両親に敬老の日になんかしようか？と聞いたら、仕事してるうちは敬老じゃないと言い切ってました。祭日なのでお昼はお客さんも多く、家族連れの方で賑わってます。配達は少なかったですね〜天気ももったし、行楽日和でしたから…来週の火曜日18日に御墓参りをかねて久留米まで配達に行きます。神崎郡や久留米市や鳥栖市のかた少量でも冷凍ぎょうざ配達しますんで、ご注文お待ちしてます。
9/14 金曜日
昨晩ＴＶでぎょうざ対シュウマイのＯＮＡＩＲがあり、そのおかげで珍しくお昼のお客さんが多かったような気がします。夕方配達が多いかなと期待はしてましたが、いまいちでした。しかし水ぎょうざが（お店で食べる分）が完売し最後のお客さんのときにはもうスープも無くなってしまいました。予想外の結末です。先日のニューヨークのテロ事件の影響がぎょうざ屋さんにも出てきました。クール宅急便が北海道と沖縄が発送できなくなったみたいです。空輸の荷物は安全を確認してから航空機に積むため、鮮度が維持できないとのことらしいです。やはり対岸の火事ではなかったみたいです。ご迷惑をおかけします。
9/13 木曜日
お昼で製造が終わってしまい、配達も無いんで仕方なく2階で経理のお仕事を…ＰＣで出納簿をつけているですが、終わって保存！！そしたらしばらく固まってます。あれ？？っと思ったときには時すでに遅く…１階のノートのデータを２階のＰＣで作業してたので、保存先はノートＰＣなのです。しかし1階に下りてノートＰＣを見ると…フリーズしてます。慌てて2階へ行きデータを見たら保存されて消えてます。またまた１階へ行き再起動させ開いてみると…化けてます。何度か修復を試みましたが完全にお亡くなりです。５月まではバックアップがあったので６、７、８、９月と再度入力し直しです。余計な仕事が増えてしまい、一気に疲れてます。今から入力しなおします。
9/12 水曜日
昨夜のアメリカのテロ事件で、朝からＴＶをみてました。時間が経つにつれてだんだん、対岸の火事の騒ぎじゃないことを感じています。無差別に何人もの人の命が一瞬で亡くなり、悲しみというか、あ然としてます。戦争を知らない世代ですので、戦争の恐怖というか、怖さを感じてます。今までバーチャルでしかみたことのないものが、現実に目の前で起こっています。お亡くなりになられた方のご冥福をお祈りします。
9/10 月曜日
弟に引き続き、ついにうちの親父もメールデビューです。最近仕事サボってはＰＣ教室にかよっているな〜と思っていたら、今日実家のＡＤＳＬの工事が済んで、晴れてメールデビューだったんですが…夕方配達の途中に携帯に電話が…「メール送れないんだけど…」店に帰ってまた電話が「さっきＮＴＴの人がやったときは送れたんだけど…」結局、夜店が終わった後に出張パソコン設定サービスです。フレッツＡＤＳＬは触ったことも無いので一応ＬＡＮと同じかな〜と思いやってみるとつながらない？3年前にＰＣをはじめたころを思い出し考えました。結果はなんてことは無く、手動で接続すればつながり、見事メールも送れました。ＡＤＳＬも電話回線を使っているんで接続しないと使えないんでした。ケーブルＴＶに慣れて忘れかけてました。親父のＰＣとの戦いは果たしていつまで続くでしょうか？頑張ってとうちゃん！！
9/9 日曜日
夏をおもい出すような暑い日でした。1件1件の配達の数が多く、件数は少なかったんですが、配達で何とか持ちこたえました。佐賀市の中心商店では郊外のショッピングセンターのイベントの放送が商店街で流れていて、何か変な感じです。商店主さん達のやる気がうかがえた気がします（白旗降参かな？）先日配達バイクのアクシス９０を修理しがてらＯＨしたんですが、今日になって最高速４０キロしか出なくなりスローな配達でした。原因は大体わかってるんですが、交換するパーツが佐賀ではすぐに入手できず、そのまま組んでしまいました。着実に改造が進んでるんですが、ここにきてつまずいてます。いつになったら快適快調なバイクになることやら…
9/8 土曜日
土曜日だというのにお客さんはさっぱり…配達もさっぱり…3時から夕方までお掃除の時間でした。油汚れのフードや換気扇を奥さんと2人で掃除し、店のガラスをふきちょっとお店が明るくなった気がします。全商品２０％オフのホームセンターは人でごった返しているのに、商店街に人は来ません。難しい問題のような気もするけど、ちょっとしたことで問題が解決しそうな気もするんですが…デフレで物価は安くなるのはいいんだけど、商品があふれて今度は売れなくなったときにどうなってしまうんでしょうか？物価が下がる給料も下がるじゃいつかは破滅しそうな感じです。ぎょうざ屋さんも痛みを伴いすぎる構造改革中です。
9/7 金曜日
ぎょうざ屋さんのジンクスとでも言いましょうか？夕方ヒマになってもう閉めようかなと思っているころに、うちの奥さんが焼鍋のふたを洗うと注文がくるというのがあります。今日も金曜日だというのに夕方はさっぱりお客さんも配達もありません。そこで奥さんに「ふた洗ってよ」と神様に願うがごとく頼みました。ふたを洗い終えたところで電話が…来た〜願いは叶い配達です。そして焼き始めるとまたもや電話が…さらに立て続けに4件配達の注文をいただき、すっきりとした気分で営業を終えられました。毎日やると効果もなくなりそうなので、ジンクスは来週にとっておきます。
9/6 木曜日
昨日にひきづき今日も朝から雨です。合羽をスタンバイさせて今日も配達ガンバルゾ〜と気合十分でした。が、しかし電話は鳴らず…朝から晩まで配達は2件だけでした。ヒマな時間に他の仕事をと思っても、あまりにもヒマで何も手付かず状態でただ時間だけが過ぎてしまい…忙しかった日の疲れとはちょっと違う苦痛のヒマ疲れです。店も配達も宅急便も落ち込んでしまったら、残りは出張販売？テントを購入して県内一円の仮設営業の許可をとってさすらいのぎょうざ屋さんでもやろうかと考えてます。9月24日に佐賀空港の隣のグランドでイベントがあるので仮設テントで店を出します。
9/5 水曜日
水難の相が出ているみたいです。朝から雨が…お昼の配達のときはどしゃ降りです…屋根付きバイクで合羽を着てても濡れてます。さらにお店の２階は雨漏りが…バケツを置いて応急処置です。さらにうちの奥様の愛車ヴィッツが謎の後部座席の足元が床上浸水です。そこに置いてあったカーナビもダメージを受けて…頭が痛〜い状態です。雨のおかげでお客さんの足も遠のきヒマで、いろいろなトラブルでちょっとへこんでます。水難の相のお返しといってはなんですが、涼しくなりすいぎょうざが予想外に売り切れとなりました。悪いこともあればいいこともある、プラマイゼロということで明日も頑張りましょう。
9/3 月曜日
夕方のサガテレビの情報番組でで弟の大和店が紹介されました。TVの影響で忙しくなるかと期待してましたが…そんなに甘くは無かったみたいです。6時近くに4件ほど配達の注文をいただき、どういう順番で行こうかな〜と考えていると、一番遠いお宅へ行くまでの道の中に残りの3件が通り道で重なっているじゃないですか。一気に焼いて一気に配達へ…珍しく全てのお宅へ時間どおりにスムーズに廻れ、なんと効率のいい配達なんだろう？と自分でも感心してました。その後も配達はあり、店に帰ると母親が「もう行ってきたの？」と慌てて次の配達のぎょうざを焼いてました。年にそう何回もない配達パターンの日でした。
9/2 日曜日
運がいいのか悪いのか？夕方忙しくなってきた時間帯に配達へ行こうとしました｡店をバイクで出た瞬間にブッチっとアクセルワイヤーが切れました｡前回と前々回は配達先から押して帰ってきたので、今日は運がいいのかな〜すぐに屋根付きバイクで配達に行くと、ポツリポツリと雨が…運は良かったみたいです｡エンジンの部品もそろそろ壊れそうだな〜と思って部品を買っていたんで火曜日に修理とオーバーホールです｡午前中からお昼までは店で焼き、昼ご飯の後休憩し、夕方から配達へバタバタと…メリハリのある日曜日です｡今日は仕事が楽しくていい気分です｡
9/1 土曜日
今日から9月です。なんとなく風も9月になったような気がするのは…朝晩はちょっと肌寒く、夜の配達も少しひんやりしてます。配達は8月の土曜日に比べて少なく、親父は休み、母親は子供を連れて休憩に…2時ごろから夫婦水入らずでお仕事です。2人でぎょうざを作り、配達に行き､またぎょうざを作り…夕方まで2人で珍しく喧嘩もせずに仕事ができました。配達もお店もヒマでしたが、たまに夫婦2人で仕事するのも心地よい疲れでいい感じでした。